O Poder Da Cúrcuma - Anti-Inflamatório, Memória, Dores Articulares
Hoje vamos falar de mais um alimento que pode ser utilizado com fins medicinais: a cúrcuma , ou açafrão da terra . Existem inúmeras variantes dessa planta, inclusive um tempero que pode ser considerado o mais caro do mundo, por ser necessária muitas flores para produção de uma ínfima quantidade. Para nossa sorte, não é dessa cúrcuma que vamos falar! Os estudos compartilhados aqui referem-se à planta, cujo bulbo, semelhante ao de um gengibre por fora, no entanto de cor amarela, alaranjada em seu interior. Podemos destacar que a curcumina, substância que carrega os princípios ativos presentes n esse alimento oferece alto poder : - antiviral - antibactericida - antifúngico - anti-parasitário - anti-diabetes - anticancerígeno - protetor cerebral - reparador muscular pós exercícios É importante frisar que a cúrcuma consumid...